ROOF, Dakterrasbar in Kopenhagen, Denemarken.
ROOF bevindt zich op de achtste verdieping van hotel NH Collection en biedt uitzichten op de daken, kerktorens en waterkanalen van Kopenhagen. De ruimte heeft open zitplaatsen waar gasten de stad van alle kanten kunnen zien.
De plek volgt een Scandinavische traditie van het gebruiken van daken als verzamelplaatsen. Deze gewoonte om verhoogde ontmoetingsplaatsen te creëren is sinds lang deel van het stadsleven in het noorden.
Dit is een plek waar mensen samenkomen om te genieten van het gezelschap terwijl ze naar de stad kijken. Bezoekers komen hier om speciale dranken te proberen en het zonsondergang samen te beleven.
Het beste moment om te bezoeken is in de vroege avond wanneer het natuurlijke licht nog sterk is. Het is verstandig van tevoren beschikbaarheid te controleren want de ruimte vult snel als het weer mooi is.
De barmen hier bereiden cocktails met Scandinavische bloemen en kruiden die lokale smaken weerspiegelen. Deze mix van moderne mengingstechnieken en traditionele Noordse ingrediënten maakt elke drank bijzonder.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
