Broken shaker, Dakterrasbar in Downtown Los Angeles, Verenigde Staten.
Broken Shaker is een cocktailbar op de 14e verdieping van het Freehand Hotel in het centrum van Los Angeles met uitzicht op de skyline, een buitenzwembad en tropisch geïnspireerd design. De ruimte combineert binnen- en buitengebieden waar gasten aan de bar kunnen drinken of rond het zwembadfterras kunnen ontspannen.
De bar begon in 2012 als een pop-up-concept in Miami voordat het naar Los Angeles uitbreidde als onderdeel van een keten in meerdere steden. Het concept heeft meerdere prijzen ontvangen, waaronder erkenning als een van Amerika's beste hotelletbars.
Het etablissement vormt de eetscultuuur van Los Angeles door zijn mix van Latijns-Amerikaanse en Caribische invloeden, zichtbaar in gerechten zoals garnalenceviche en gekruid kippensandwiches. De kleurrijke decoratie en tropische cocktails weerspiegelen de ontspannen stijl die bezoekers hier dagelijks ervaren.
Pooltoegang is beperkt tot hotelgasten, terwijl de dakterras alle bezoekers verwelkomt. Plan voor een langer bezoek in, omdat het terras bij mooi weer druk kan zijn.
Het team achter deze bar werkt met Authentic Hospitality en maakt originele cocktails zoals de Electric Warrior of Verbena Spritz. Gasten vinden zorgvuldig gemaakte alcoholvrije opties met tropische ingrediënten naast het volledige bar menu.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
