Organics Sky Garden Rome, Restaurant en bar op dakterras in Rome, Italië.
Organics Sky Garden Rome is een dakterras restaurant en bar gelegen op de zesde verdieping van het Aleph Rome Hotel. De ruimte mengt planten en groen met brede uitzichten op het historische centrum van Rome terwijl voedsel en dranken worden geserveerd in een verhoogde setting.
Het restaurant opende als onderdeel van het Aleph Rome Hotel, dat werd ingesteld in een voormalig bankgebouw. Deze transformatie zette een historische structuur om in een modern eet- en vrijetijdsbestemmeding.
De locatie reflecteert hedendaagse Romeinse gastronomische trends die biologische ingrediënten en gezondheidsbewuste keuken benadrukken, in lijn met de groeiende beweging van de stad richting duurzame en wellness-gerichte gastvrijheidservaringen.
Het restaurant is open overdag en 's avonds en biedt in de warmere maanden een buitenzwembad. Gasten moeten van tevoren reserveren, vooral in drukke perioden.
Het dak heeft een vijf meter groot zwembad waar gasten kunnen zwemmen en zonnebaden, een ongebruikelijke eigenschap voor een dakrestaurant in het stadscentrum. Dit creëert een resort-achtige ervaring boven de straten van Rome.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.