CÉ LA VI Singapore: Restaurant, SkyBar & Club Lounge, Rooftop restaurant en sky bar in Marina Bay Sands, Singapore.
CÉ LA VI bevindt zich op de 57e verdieping van Marina Bay Sands en herbergt een modern Aziatisch restaurant, een skybar met panoramische uitzichten en een club lounge-gebied. De ruimte transformeert van een eetplek overdag naar een nachtuitbestemming na zonsondergang, overal uitgebreide stadsuitzichten aanbiedend.
Het etablissement opende als onderdeel van de Marina Bay Sands-complexontwikkeling en droeg bij aan Singapores status als luxe gastheerbestemming. Het werd na de opening een van de beste rooftopeetplekken van de stad.
De keuken eert Zuidoost-Aziatische smaken door traditionele kruiden te combineren met moderne kookmethoden, waardoor gerechten ontstaan die lokale voedseltraditie weerspiegelen. Het menu vertelt verhalen over de regio's waar het vandaan komt.
De ruimte opent voor het diner vanaf de vroege avond, met weekendservice voor brunch beschikbaar tijdens de middaguren. Reserveringen zijn vereist en een smart casual dresscode is van toepassing, met gesloten schoenen verplicht.
De ruimte functioneert als drie verschillende plekken in een: een eetplek overdag die na zonsondergang verandert in een nachtleven-hub. Deze verschuiving gebeurt op één dakniiveau met uitzichten die constant blijven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.