Hotel Sweeney's, Pub met dakterras in Sydney, Australië.
Hotel Sweeney's is een vierniveaus pub aan Clarence Street met een dakterras met uitzicht op de skyline van Sydney. De plek biedt twaalf roulerende ambachtelijke bieren van de tap, Thaise keuken geïnspireerd door Bangkok street food en klassieke pubgerechten.
De vestiging is genoemd naar CJ Sweeney, verbonden met de lokale geschiedenis van Sydney. De ruimte op de tweede verdieping genaamd Lola's eert de dochter van Sweeney, die de eerste vrouw was die een hotel in de stad bezat.
De plek combineert traditionele Australische pubcultuur op de begane grond met sociale ruimtes op het dak die locals en reizigers aantrekken. Elk niveau biedt een ander manier om het nachtleven van Sydney te ervaren.
De pub is toegankelijk via Clarence Street met meerdere niveaus om op eigen tempo te verkennen. Als u dakeruitzicht wilt, gaat u naar de bovenste verdiepingen waar het buitenterras het beste uitzicht op de stad 's avonds biedt.
De plek organiseert regelmatig tap takeovers en brouwerbijeenkomsten waar ambachtelijke bierliefhebbers exclusieve selecties kunnen proeven. Deze evenementen vinden op het dak plaats en mengen bierbezinning met stadsuitzichten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
