Sugar

Sugar is een lounge en bar op het dak van de 32e verdieping van het EAST-hotel in Tai Koo Shing, met een combinatie van binnenruimte en buitenterras. Grote ramen geven uitzicht op de baai van Kowloon, voorbijvarende schepen en de stadshorizon, terwijl eigentijds design de algehele uitstraling bepaalt.

Deze ruimte werd gecreëerd als onderdeel van het moderne EAST-hotel, wat de ontwikkeling van Hong Kong als luxebestemming weerspiegelt. De cinematische thematische aanpak verbindt de locatie met de blijvende rol van film in de stadscultuur.

De drankkaart eert Hong Kongs filmgeschiedenis door middel van cocktails geïnspireerd op klassiekers zoals 'Chungking Express' en 'In the Mood for Love', waarbij lokale ingrediënten met cinematische thema's worden verweven. Deze filmische verwijzingen verbinden bezoekers met de kunstzinnige tradities van de stad.

De locatie is bereikbaar via het MTR-station Tai Koo en biedt parkeerplaatsen in de buurt met meerdere betaalopties. De openingstijden variëren per weekdag, met uitgebreid service in het weekend en later sluitingstijdstip.

De bar werkt met bekroonde barkeepers die filmgeïnspireerde cocktails maken terwijl een resident-dj muzikale begeleiding verzorgt gedurende de avond. Deze combinatie van vakmanschap en live sound onderscheidt het van drukker bezochte plekken in het centrum.

Adres: Hong Kong, Taikoo Shing, Tai Koo Shing Rd, 29號HK Hong Kong Island 32/F, EAST

Openingstijden: Maandag-Donderdag 17:30-00:00; Vrijdag-Zaterdag 17:30-01:30; Zondag 17:30-00:30

Telefoon: +85239683738

Website: https://easthotels.com/en/hongkong/restaurants-and-bars/sugar

GPS-coördinaten: 22.28604,114.21597

Laatste update: 6 december 2025 om 20:01