Scarlett Wine Bar and Restaurant, Restaurant en wijnbar op het dakterras van de 37e verdieping van Pullman Bangkok Hotel G, Thailand.
Scarlett Wine Bar and Restaurant bevindt zich op de 37e verdieping van het Pullman Bangkok Hotel G met uitgebreide uitzichten over de stad door grote ramen en een buitenterras. De keuken bereidt gerechten geïnspireerd op Franse traditie, vers zeebanket en gerijpte vlees terwijl de bar ambachtelijke cocktails maakt en een zorgvuldig geselecteerde wijnkaart biedt.
Het restaurant werd gelanceerd als een concept voor fijnkeurig dineren in het Pullman Hotel en vestigde zich snel als een van Bangkoks gastronomische bestemmingen. De locatie in het zakenwijk hielp het als plek voor bijzondere gelegenheden en professionele bijeenkomsten te etableren.
Scarlett combineert Franse culinaire tradities met moderne gastronomie en biedt op producten gebaseerde gerechten waaronder charcuterie-planken, gerijpt vlees en verse zeevruchten terwijl thematische evenementen zoals Spaanse keuken-avonden en oester-specials worden georganiseerd.
Het is raadzaam vooraf per telefoon of WhatsApp te reserveren, vooral tijdens de drukke uren wanneer de ruimte snel volloopt. Het restaurant bevindt zich in het gebouw van het Pullman Hotel, wat het gemakkelijk maakt het te vinden eenmaal gearriveerd.
Het restaurant biedt speciale aanbiedingen op bepaalde avonden, zoals sterk gereduceerde oesters die gasten kunnen genieten terwijl ze de skyline van Bangkok bewonderen. Deze beperkte aanbiedingen maken bezoeken op verschillende momenten van de week lonend en geven redenen om terug te keren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
