Mon jardin chocolaté, Ambachtelijke biologische chocolaterie in het 14e arrondissement, Parijs, Frankrijk.
Mon jardin chocolaté maakt handgemaakte biologische chocolades met seizoensgebonden ingrediënten zoals bio-bloemen, zaden en vruchten die worden geïnfuseerd in Ecuadoriaanse pure chocolade met natuurlijke aromamethoden.
Opgericht door Carine, een voormalige informatica die haar carrière opgaf om haar passie voor chocolade te volgen, heeft deze chocolaterie zich over meerdere jaren gevestigd in de Parijse ambachtelijke scene.
De zaak houdt Franse chocolaterie-tradities in stand door regionale technieken en generatiegebonden recepten te integreren, en neemt actief deel aan nationale en regionale chocoladefestivals om hun expertise te tonen.
Geopend van dinsdag tot zaterdag van 11 tot 19 uur op 28 rue Raymond Losserand, is de winkel rolstoeltoegankelijk en gunstig gelegen nabij metrostation Raymond Losserand.
De chocolaterie betrekt klanten bij het creatieve proces door proeverijen en stemmingen voor het selecteren van nieuwe ingrediënten, wat een uitzonderlijke participatieve benadering in chocoladeproductie creëert.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
