Узген, Historische stad in de regio Osh, Kirgizië.
Uzgen is een stad gelegen aan de rechteroever van de rivier Kara Darya in het zuiden van Kirgizië, ongeveer 54 kilometer van Osh, met een bevolking van ongeveer 62.000 inwoners voornamelijk van Oezbeekse etniciteit die in bovense en onderste districten wonen.
Opgericht tussen de eerste en tweede eeuw voor Christus als handelspost langs de Zijderoute, diende Uzgen van de 9e tot 13e eeuw als een van de hoofdsteden van het Karachaniden-rijk, waarbij architectonische monumenten achterbleven die zijn middeleeuwse islamitische erfgoed weerspiegelen.
De stad toont een mengeling van Kirgizische en Oezbeekse tradities door haar 28 moskeeën, lokale festivals en culinaire gewoonten, waarbij inwoners traditionele islamitische praktijken handhaven terwijl ze hun diverse culturele erfgoed bewaren in het dagelijkse gemeenschapsleven.
Bezoekers kunnen Uzgen bereiken via regionale wegen vanuit Osh en Jalal-Abad, waarbij de beste tijd om te bezoeken lente of herfst is wanneer de temperaturen gematigd zijn, en lokale vervoersopties beschikbaar zijn om de historische plaatsen en markten te verkennen.
Uzgen staat bekend om het produceren van dev-zira rijst, een gespecialiseerde variëteit die met de hand wordt geoogst en gedurende meerdere jaren wordt gerijpt, waardoor een premium product ontstaat dat in heel Centraal-Azië gewaardeerd wordt voor het bereiden van ceremoniële plov-gerechten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.