Aziana, Aziatische fusion bar en restaurant in Bobby's Marina, Philipsburg, Sint Maarten.
Aziana is een fusionrestaurant en bar aan Bobbys Marina in Philipsburg dat sushi, gegrilde zeevruchten en Aziatisch geïnspireerde gerechten serveert. Gasten kunnen binnen of op een terras met uitzicht op de marina eten.
Het etablissement ontstond uit het Old Captain Restaurant in 1995 toen sushi en Chinees-Indonesische gerechten voor het eerst naar Philipsburg werden gebracht. Dit markeerde een verschuiving in de voedselscène van het eiland.
Het restaurant combineert invloeden van meerdere Aziatische kookstijlen, gevormd door Nederlands-Indonesisch erfgoed. Je kunt zien hoe verschillende Aziatische keukentraditie in één plek samen zijn gekomen.
De locatie ligt rechtstreeks aan de marina en is gemakkelijk bereikbaar vanaf het havengebied, met toegang te voet en autoparkeren. Je kunt de waterkant voor of na je maaltijd verkennen.
Zondagavonden bieden een all-you-can-eat sushi-ervaring waarbij je veel verschillende combinaties van verse vis en speciale rollen kunt proberen. Dit is een populaire traditie geworden die veel bezoekers aantrekt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
