Moët & Chandon, Champagneproducent in Épernay, Frankrijk.
Moët & Chandon is een champagnehuis in het Noord-Franse stadje Épernay, verspreid over uitgestrekte terreinen met kelder- en bezoekersruimtes. Het complex omvat proefzalen, ontvangsthalles en lange ondergrondse gangen waar de flessen rijpen.
Het huis begon in 1743 onder Claude Moët en leverde in de loop der tijd aan Europese koninklijke hoven, waaronder het Franse keizerlijke hof onder Napoleon. In de 20e eeuw fuseerde het bedrijf met de cognacproducent Hennessy en later met modehuis Louis Vuitton.
De naam combineert de stichtersfamilie Moët met Pierre-Gabriel Chandon, die in de 19e eeuw in de familie trouwde en hielp het bedrijf uit te breiden. Bezoekers zien vandaag houten vaten en oude roeipulten in de kelders, waar flessen met de hand werden gedraaid om het bezinksel te scheiden.
Rondleidingen vinden dagelijks plaats en omvatten een wandeling door de kelders plus een proeverij aan het einde van het bezoek. Reserveringen worden aanbevolen, vooral in de zomermaanden, omdat de groepsplaatsen snel volgeboekt raken.
Een speciaal deel van de kelders bevat reserveflessen voor het Franse presidentschap en andere staatsbezoeken, niet bestemd voor reguliere verkoop. Sommige van deze jaargangen blijven tientallen jaren onaangeroerd tot ze geopend worden voor officiële gelegenheden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
