Saint-Hippolyte

De Elzasser wijnroute verbindt tientallen dorpen die hun middeleeuwse bouwwerken hebben behouden. Vakwerkhuizen uit de 16e en 17e eeuw flankeren geplaveide straten, terwijl stadsmuren en wachttorens getuigen van het strategische belang van de streek. Veel dorpen hebben Romaanse kerken met beeldhouwwerk en historische stadhuizen. Riquewihr, Ribeauvillé en Eguisheim tonen typische voorbeelden van deze architectuur. Geschilderde houten balken aan huizen, oude marktpleinen en wijngaarden op omliggende hellingen kenmerken deze nederzettingen. Kasteelruïnes zoals de Haut-Koenigsbourg liggen op heuvels met uitzicht over de Rijnvlakte. De regio bewaart ook religieuze gebouwen zoals de abdij van Murbach of de kerk van Thann met zijn gotisch portaal. Plaatselijke musea presenteren middeleeuwse handschriften en liturgische voorwerpen. Dit cultuurlandschap combineert wijnbouwtradities met architectonisch erfgoed dat meerdere eeuwen omspant.