Mulligan and Haines, Literaire pub in Royal Exchange, Dublin, Ierland
Mulligan and Haines is een pub gelegen in Royal Exchange met kunstwerken en glas-in-lood ramen verspreid over de binnenruimtes. De bovenverdieping toont met name versierde glaspanelen en een groot zwartwit portret, wat verschillende sferen binnen het etablissement creëert.
Het gebouw diende oorspronkelijk als bakkerij vanaf 1904 voordat het werd getransformeerd tot een pub. Deze verandering van een werkende bakkerij naar een entertainmentvenue markeert een verschuiving in hoe de lokale gemeenschap de ruimte gebruikte.
De naam komt van twee personages uit Ulysses van James Joyce die voorkomen in de Dublinse scènes van de roman. De interieurdecoraties verwijzen naar Joyces werken en verbinden de plaats met de stad's connectie met deze auteur.
De pub heeft beperkte rolstoeltoegankelijkheid, dus bezoekers met mobiliteitsbeperkingen kunnen bepaalde gebieden moeilijk bereikbaar vinden. Openingstijden variëren per dag van de week, dus het loont de moeite om vooraf in te checken voordat u een bezoek plant.
Het etablissement onderhoudt zijn eigen groententuin om ingrediënten voor de keuken te verbouwen. Deze inzet voor lokale en seizoensgebonden producten onderscheidt het van andere etablissementen in de omgeving.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
