L’atelier Des Gourmands, Delicatessenwinkel gespecialiseerd in patisserie en confiserie in het 15e arrondissement van Parijs, Frankrijk.
L'atelier Des Gourmands is een ambachtelijke bakkerij en snoepwinkel in het 15e arrondissement van Parijs met éclairs, taarten, macarons en andere handgemaakte snoepjes. De ruimte toont dagelijkse creaties gemaakt met verse, lokaal afkomstige ingrediënten in een warme sfeer.
De winkel nam wortel in een wijk die sterke commerciële groei kende in de 20e eeuw. Het zet het Franse bakkerijambacht voort dat van generatie op generatie is doorgegeven.
De zaak eert Franse baktraditites met handgemaakte klassieken zoals macarons en éclairs volgens familierecepeten die buurtbewoners waarderen.
Bezoektiming is belangrijk omdat de openingstijden variëren tussen weekdagen en weekends. Het is verstandig om vroeg te komen omdat populaire items snel uitverkocht raken.
De winkel organiseert regelmatig baktegelkranten onder leiding van gastkokken waar bezoekers traditionele Franse technieken rechtstreeks kunnen leren. Deze sessies bieden zeldzame kansen om kennis rechtstreeks van ervaren bakkers op te doen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
