La Gambette aan het Brood, Bakkerij in het 20e arrondissement van Parijs, Frankrijk
La Gambette à Pain is een bakkerij aan de Avenue Gambetta in het 20e arrondissement van Parijs. In de etalage liggen dagelijks verse baguettes, croissants, pains au chocolat en zelfgemaakte banketproducten.
De bakkerij werd opgericht door een ambachtsman die het vak leerde met biologische meelsoorten en handgevormde deegstukken. In de loop der jaren groeide het uit tot een vaste halte in de buurt, met een naam die op kwaliteit berust.
Het beste moment om langs te gaan is vroeg in de ochtend, als het brood vers uit de oven komt en de keuze het grootst is. De bakkerij ligt aan een drukke straat in het 20e arrondissement en is gemakkelijk te voet of per fiets te bereiken.
De bakkerij dankt haar naam aan de Avenue Gambetta, die vernoemd is naar de 19e-eeuwse Franse politicus Léon Gambetta. De naam speelt met het Franse woord gambette, dat in de volkstaal een kleine stap of been betekent, wat de winkel een speelse en straatgebonden identiteit geeft.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.