Louie's Pub, Buurtcafé in North Noble Square, Chicago, Verenigde Staten
Louie's Pub is een buurtbar aan de hoek van een bakstenen gebouw met houten inrichting, gedimpt licht en een lange bar. Het etablissement serveert binnenlandse en geïmporteerde dranken in een informele sfeer.
Gene en Connie Gloria richtten dit etablissement op in 1987 als herdenking van hun zoon. De familie exploiteert het sindsdien onder dezelfde naam en geest.
De naam eert de zoon van de oprichtingsfamilie, en karaoke-avonden brengen de buurtbewoners regelmatig bij elkaar. Deze traditie vormt nog steeds deel van het sociale leven in de wijk.
Het etablissement is geopend van vrijmiddagmiddag tot laat in de avond, dinsdag tot zondag. Reserveringen kunnen rechtstreeks per telefoon worden gemaakt.
Het etablissement behoudt zijn originele inrichting en opzet uit het oprichtingsjaar terwijl het als een familiegedenkteken dient. Bezoekers worden onderdeel van een persoonlijk verhaal dat decennia omvat.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
