Berinda Cox Fish Market, Vismarkt in Oistins, Barbados.
Berinda Cox Fish Market is een marktplein met meerdere verkoopstallen waar vishandelaars verse vangsten zoals marlin, tonijn en vliegende vis verkopen. De stallen zijn voorzien van koelapparatuur om de producten vers te houden.
Deze markt zet de maritieme handelstradities van Barbados voort die zich hebben ontwikkeld sinds de vroege bewoningsperiode van het eiland. De commerciële visserij blijft al eeuwen centraal staan in de lokale economie.
De markt dient als dagelijks verzamelpunt voor lokale bewoners die voedsel kopen en contact maken met buren over hun interesse in vers zeevis. De visprepareermethoden die hier worden toegepast, weerspiegelen kennis die door generaties van eilandfamilies is doorgegeven.
De markt is gemakkelijk te navigeren met verkopers georganiseerd in toegankelijke stallen waar u vrij tussen verschillende verkopers kunt bewegen. Plan uw bezoek voor de vroege ochtenduren wanneer de beste selectie van verse vangsten beschikbaar is.
De faciliteit beschikt over een eigen ijsproductiesysteem dat dagelijks vers ijs maakt om de vis op ideale temperaturen te houden. Deze ter plaatse aanwezige apparatuur stelt de markt in staat om onafhankelijk de versheid te behouden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
