Giapo, IJssalon in Auckland, Nieuw-Zeeland
Giapo is een ijssalon in Auckland die bevroren composities maakt met ingewikkelde, eetbare decoraties en basissmaken omzet in visueel opvallende ontwerpen. De zaak gebruikt zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en artistieke technieken voor elke bereiding.
De ijssalon werd opgericht door Gianpaolo Grazioli en Annarosa Petrucci, beide van Italiaanse afkomst, en groeide van een kleine winkel naar een erkende plek in Aucklands eetscène. Het ontstond door Europese traditie met lokale ingrediënten te combineren.
De zaak betrekt lokale ingrediënten uit de regio Auckland en verwerkt deze in traditionele Italiaanse ijsbereidingstechnieken. Deze regionale fusion is merkbaar in elk product dat wordt aangeboden.
De ijssalon stelt u in staat bestellingen via een mobiele app te plaatsen om wachttijd te besparen en biedt glutenvrije selecties voor klanten met voedingsbeperkingen. Er is ook een loyaliteitsprogramma beschikbaar met voordelen voor regelmatige bezoekers.
De ijssalon staat bekend om de Colossal Squid ijssculptuur, een uitgebreide creatie met meerdere chocolade-elementen die een reuzeninkvis afbeelden. Dit opmerkelijke dessert wordt regelmatig aangeboden en trekt bezoekers aan die iets bijzonders zoeken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.