千日前道具屋筋商店街, Keukenbenodigdhedenmarkt in Namba district, Japan
Sennichimae Dogguya-Suji is een winkelgalerie met meer dan 50 gespecialiseerde winkels die professionele keukenapparatuur, keukengereedschappen en hoogwaardige Japanse messen verkopen. De 150 meter lange passage wordt omgeven door kleine winkels die hun waren op georganiseerde en toegankelijke wijze uitstallen.
De straat begon in 1882 als een pelgrimsroute die de tempels Hozenji en Shitennoji verbond. Tijdens de Taisho-periode transformeerde het geleidelijk tot een commercieel gebied en werd uiteindelijk een gespecialiseerde markt voor keukenapparatuur.
De markt weerspiegelt Osaka's reputatie als culinair centrum en voorziet restauranteigenaren en thuiskoks van gereedschappen voor traditioneel Japans koken. Veel winkels zijn gespecialiseerde familiebedrijven die generaties lang dezelfde klanten bedienen.
De galerie ligt op drie minuten loopafstand van Namba Station en is dagelijks open van 10:00 tot 18:00 uur. Het is niet druk en gemakkelijk te navigeren, en je kunt winkeliers aan het werk zien, zelfs als je geen keukenartikelen koopt.
Verschillende winkels stellen ingewikkeld vervaardigde voedselmodellen uit en verkopen werkplaatscreaties gemaakt door bezoekers. Deze realistische replica's zijn zo beroemd geworden dat ze in restaurantetalages in heel Japan en daarboven voorkomen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
