La Table de l'Ours, Michelin-restaurant in Val-d'Isère, Frankrijk.
Het restaurant combineert Alpine materialen met lokale stenen zuilen en houten balkenplafonds die uitkijken over Val-d'Isère door grote ramen.
Chef-kok Antoine Gras vestigde de reputatie van het restaurant door een Michelin-ster te verdienen met de bereiding van verfijnde gerechten met regionale ingrediënten.
Het menu viert de gastronomie van Savoie door lokale specialiteiten zoals Fera uit het meer van Genève en Crozet-pasta in hedendaagse bereidingen te verwerken.
Gasten kunnen van dinsdag tot zaterdag van 19:30 tot 21:30 uur tafels reserveren door contact op te nemen via restaurant@hotellesbarmes.com of telefoon.
Hoofdsommelier Magali Delalex beheert een wijncollectie die wijnmakers uit Savoie vertegenwoordigt en de regionale culinaire creaties aanvult.
Locatie: Val-d'Isère
Adres: 100 Mnt de Bellevarde, 73150 Val-d'Isère, France 73150 Val-d'Isère 73150 Val-d'Isère
Openingstijden: Martes-Sábado 19:30-21:30
Telefoon: +33479413700
Website: http://hotellesbarmes.com/fr/restaurants-and-bar/la-table-de-l-ours
GPS-coördinaten: 45.44757,6.97429
Laatste update: 7 maart 2025 om 16:57
Tussen 1500 en 2300 meter hoogte bevinden zich in de Franse Alpen Michelin sterrenrestaurants die zich richten op bergproducten. Van Chamonix tot Val Thorens, via Courchevel, Megève of Saint-Martin-de-Belleville, bieden deze locaties alpine cuisine aan waar koks met Savoia kaas, vis uit de meren, bergkruiden en vlees van lokale boeren werken. De menu’s veranderen seizoensgebonden en weerspiegelen het alpine terroir met moderne kooktechnieken. De formaten variëren sterk: Le 1947 in Courchevel heeft slechts vijf tafels in een intieme setting, terwijl andere etablissementen meerdere zalen hebben. Sommige restaurants, zoals Les Explorateurs in Val Thorens of Le P'tit Polyte in Les Deux Alpes, bieden vanuit hun ramen of terrassen directe uitzichten op toppen en gletsjers. Wijnkelders bevatten vaak duizenden referenties, zowel Frans als internationaal. Veel van deze adressen, waarvan er enkele twee of drie Michelinsterren hebben, trekken gasten van over de hele wereld aan om berg haute cuisine in de natuurlijke omgeving te ontdekken.
Route des Grandes Alpes
5.2 km
Tignes Dam
6.2 km
Espace Killy
1.3 km
Funiculaire Du Perce Neige
5.8 km
Funival
1.5 km
Aiguille de la Grande Sassière
6.7 km
La Folie Douce Val d'Isère - Tignes
2.6 km
Chapelle Notre-Dame de Toute-Prudence
5.6 km
Réserve naturelle nationale de la Grande Sassière
4.8 km
Col de la Leisse
5.8 km
Tsanteleina
6.6 km
Réserve naturelle nationale de la Bailletaz
4.5 km
Signal de l'Iseran
5.5 km
Église Saint-Bernard-des-Alpes de Val-d'Isère
577 m
Picheru's summit
3.4 km
Lac de la Sassière
4.7 km
Église Saint-Jacques en Tarentaise de Tignes
6.6 km
Bailletaz's summit
4 km
Tête du Solaise
2.3 km
Pointe du Grand Pré
5.1 km
Rocher de la Davie
5.5 km
Bellevarde's rock
1.8 km
Pointe des Lessières
5.3 km
Ruisseau de la Sassière
6.9 km
Rocher du Charvet
2.9 km
The Dome peak
2.8 km
Chapelle Saint-Roch de Val-d'Isère
569 m
Pointe de Fresse
3.7 kmBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes