La Table d'Olivier, Michelin-ster restaurant in Brive-la-Gaillarde, Frankrijk.
Het etablissement serveert innovatieve Franse gerechten bereid met seizoensgebonden ingrediënten, met een zes-gangen ontdekkingsmenu in een stenen huis.
Het restaurant verwierf zijn Michelin-ster in 2014 en vestigde zich als culinaire bestemming in de Corrèze-regio in zuidwest Frankrijk.
Chef Pierre combineert zijn Normandische afkomst met lokale Corrèze-tradities om gerechten te creëren die de evolutie van de Franse gastronomie vertegenwoordigen.
Het restaurant verwelkomt gasten van dinsdag tot zaterdag, 19:30 tot 21:15 uur, met zakelijke lunch opties op donderdag en vrijdag voor 32 euro.
Fanny, voormalig patissier, beheert de eetzaal terwijl haar partner Pierre gerechten als koolvis met wortelen en chorizo bereidt.
Locatie: Brive-la-Gaillarde
Adres: 3 Rue Saint-Ambroise, 19100 Brive-la-Gaillarde, France 19100 Brive-la-Gaillarde
Openingstijden: Dinsdag-Zaterdag 19:30-21:15
Telefoon: +33555189595
GPS-coördinaten: 45.15894,1.53094
Laatste update: 5 maart 2025 om 19:27
Brive-la-Gaillarde en de regio hebben verschillende restaurants die de gastronomie van Périgord en Limousin benadrukken. Instellingen zoals La Truffe Noire of Le Périgord in Donzenac werken met lokale producten, vooral zwarte truffel en specialiteiten uit Périgord. Andere adressen zoals La Table d'Olivier, Moon of Inspyration bieden een hedendaagse benadering van de Franse keuken, met moderne technieken en creatieve smaakcombinaties. Liefhebbers van traditionele gerechten zullen La Bonne Famille in Cressensac-Sarrazac waarderen, dat klassieke regionale gerechten serveert, of Le Bouche à Oreille in Tulle, gevestigd in het historische centrum. Het Moulin de L'Imaginaire in Terrasson-Lavilledieu biedt een bijzondere setting in een oude molen, waar de originele mechanismen bewaard zijn gebleven. De prijzen beginnen bij 28 euro voor menu's, afhankelijk van de restaurants en opties.
Collégiale Saint-Martin de Brive-la-Gaillarde
167 m
Musée Labenche
362 m
Château d'eau de Brive
400 m
Église Saint-Sernin de Brive-la-Gaillarde
323 m
Chapelle Saint-Libéral de Brive-la-Gaillarde
180 m
Tour des Échevins
165 m
Centre d'Etudes et Musée Edmond-Michelet
384 m
Maison Cavaignac
331 m
Château de Breniges
2.8 km
Building of the Savings Bank of Brive-la-Gaillarde
266 m
Maison Renaudie
126 m
Musée Edmont Michelet
395 m
Cinéma Rex de Brive la Gaillarde
162 m
Théâtre Municipal de Brive-la-Gaillarde
346 m
Hôtel Labenche (Brive-la-Gaillarde, France)
362 m
Hôtel Desbruslys
314 m
Maison Treilhard
320 m
Hôtel de Jumilhac
113 m
Hôtel de ville de Brive-la-Gaillarde
256 m
Chapelle du collège des Doctrinaires de Brive-la-Gaillarde
270 m
Maison Leygonie
256 m
Maison Lalande
210 m
Hôtel de Quinhard de Maillard (Brive-la-Gaillarde)
196 m
Maison 5 rue du Lieutenant-Colonel-Farro
196 m
Maison Grivel
159 m
Maison Maillard
128 m
Sous-préfecture de Brive-la-Gaillarde
463 m
Hôtel Salès de Marqueyssac (Brive-la-Gaillarde)
317 mBeoordelingen
Heeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes