Trecaffè, Koffiehuis bij de Trevifontein, Rome, Italië
Trecaffè is een café in Rome dat verschillende koffiebereitmethoden aanbiedt van espresso tot Chemex-filterkoffie, samen met zorgvuldig geselecteerde natuurlijke gerechten. De drankenselectie varieert van klassieke Italiaanse methoden tot moderne brouwtechnieken.
Het café ontstond uit toewijding aan koffiekunst en breidde zich uit in Rome. Het bewaart traditionele Italiaanse branders en waardeert het vakmanschap achter elke brouwtechniek.
Het café belichaamt de Romeinse koffietradities waarbij klanten snel espresso's nemen aan de toonbank of langer blijven zitten. Je ziet hier hoe Romeinen op hun natuurlijke manier hun koffie drinken.
Het café ligt op slechts enkele stappen van de Fontana di Trevi en is de hele dag geopend. Je kunt er gemakkelijk te voet heen en vindt ontbijtartikelen en koffie op elk moment.
Het café gebruikt koffie als ingrediënt in zijn gerechten en combineert de drank met kooktechnieken. Deze benadering laat zien hoe koffie creatief kan worden gebruikt buiten de kop om.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
