Cristal Room by Anne-Sophie Pic, Frans restaurant in Central, Hongkong.
Cristal Room by Anne-Sophie Pic ligt op de 44e verdieping van de Gloucester Tower en serveert innovatieve Franse keuken met subtiele Japanse invloeden in een met kristal versierde ruimte. Het interieur combineert modern design met glinsterende elementen die de ruimte haar specifieke karakter geven.
Het restaurant markeert het tweede Aziatische project van Franse chef Anne-Sophie Pic, die internationale erkenning verwierf door haar culinaire vestigingen wereldwijd. Deze uitbreiding naar Azië toont haar voornemen haar kookfilosofie over continenten heen te delen.
Het restaurant brengt Franse kooktechnieken samen met Japanse ingrediënten, wat de diverse voedselcultuur weerspiegelt die in Hong Kong wordt gewaardeerd. Gasten ervaren deze combinatie rechtstreeks door de gerechten op tafel.
Toegang via liften in de Gloucester Tower leidt rechtstreeks naar het restaurant op grote hoogte. Bezoekers moeten weten dat reserveringen nodig zijn en dat de openingstijden beperkt zijn.
Het restaurant heeft een nauwe verbinding met de natuur en grondstoffen, zoals speciale ingrediënten uit Zuid-China zoals cacaobonen uit Yunnan. Deze lokale producten spelen een belangrijke rol in de artistieke menu's die hier worden geserveerd.
Adres: 44/F, Gloucester Tower, Landmark, Central, Hong Kong
Openingstijden: Maandag-Zaterdag 18:30-22:00
Telefoon: +85235018580
Website: https://cristalroombyasp.com
GPS-coördinaten: 22.28112,114.15761
Laatste update: 6 december 2025 om 20:08
In Hong Kong bevinden luxe restaurants zich op de bovenste verdiepingen van gebouwen, waar het uitzicht op de stad een belangrijk onderdeel wordt van het eten. Je vindt er keukens van over de hele wereld: Cantonese gerechten volgens de traditie, Franse en Italiaanse smaken, verfijnde Japanse...
HSBC Building Hongkong
226 m
Lan Kwai Fong
198 m
Jardine House
253 m
Court of Final Appeal Building
283 m
LANDMARK
41 m
Bank of China Building
279 m
Prince's Building
177 m
Chater House
147 m
Central Building
66 m
Alexandra House
109 m
Standard Chartered Bank Building
182 m
9 Queen's Road Central
128 m
Entertainment Building
76 m
Foreign Correspondents' Club
192 m
Wheelock House
90 m
China Building
104 m
Pedder Building
107 m
LHT Tower
126 m
St George's Building
174 m
Central Tower
90 m
Chater Road
229 m
Bishop's House, Hong Kong
208 m
Old Dairy Farm Depot
195 m
Queen's Building
157 m
Church Guest House
261 m
Dent's Fountain
226 m
HSBC Hong Kong headquarters building (third design)
226 m
HSBC Hong Kong headquarters building (second design)
192 mHeeft u deze plek bezocht? Tik op de sterren om een beoordeling te geven en uw ervaring of foto's te delen met de community! Probeer het nu! U kunt het op elk moment annuleren.
Ontdek verborgen schatten op elk avontuur!
Van karakteristieke kleine cafeetjes tot geheime uitzichtpunten – ontvlucht de drukte en vind plekken die echt bij jou passen. Onze app maakt het makkelijk: spraakzoekopdrachten, slimme filters, geoptimaliseerde routes en authentieke tips van reizigers wereldwijd. Download nu en beleef het avontuur op je smartphone!
Een nieuwe benadering van toeristische ontdekking❞
— Le Figaro
Alle plekken die de moeite waard zijn om te ontdekken❞
— France Info
Een uitstapje op maat in slechts een paar klikken❞
— 20 Minutes