La Cour Des Sens, Restaurant in Ceintrey, Frankrijk.
La Cour Des Sens ontvangt gasten in een gerestaureerd dorpshuis waar stenen muren en houten vloeren een authentieke en rustgevende sfeer creëren die iedereen zich vanaf het eerste moment thuis laat voelen.
Chef Benjamin Royer werkte in gerenommeerde restaurants in Parijs voordat hij terugkeerde naar zijn geboorteregio om zijn passie voor zorgvuldig bereide gerechten te delen die tradities respecteren terwijl ze zijn persoonlijke toets toevoegen aan elk gerecht.
Het menu viert de Franse plattelandskeuken met seizoensgebonden gerechten bereid met verse lokale ingrediënten, en biedt smaken die het culinaire erfgoed van de regio Grand Est op eenvoudige en authentieke wijze weerspiegelen.
Het restaurant opent voor diner van donderdag tot zaterdag tussen 19:30 en 21:00 uur, en serveert een ontspannen lunch op zondag van 12:00 tot 13:30 uur, waarbij reserveren vooral in het weekend wordt aanbevolen.
Het bereiden op hete steen wordt direct aan tafel gepresenteerd als een bijzonder moment, waardoor gasten kunnen deelnemen aan de laatste bereiding van hun maaltijd terwijl ze genieten van het theatrale en interactieve karakter van deze traditionele methode.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
