Restaurant Le Park 45, Mediterraans restaurant in Cannes, Frankrijk
Restaurant Le Park 45 is een restaurant in Cannes boven de Boulevard de la Croisette, uitgevoerd vanuit het Mondrian-hotel. Grote ramen bieden zicht op de Middellandse Zee en de waterfront.
Het restaurant werd opgericht als onderdeel van het Mondrian-hotel, voortzetend van de lange traditie van luxe gastvrijheid aan de Cote d'Azur. De ligging dicht bij het Palais des Festivals verbindt het met de geschiedenis van het filmfestival.
Het restaurant weerspiegelt de smaken van de Franse Riviera, met gebruik van lokale producten van regionale markten. De keuken volgt culinaire tradities die al generaties lang deel uitmaken van deze streek.
Reserveringen zijn vooraf vereist en kunnen telefonisch of online worden gemaakt, vooral belangrijk tijdens het filmfestival in mei. De openingsuren worden verlengd tijdens het festivalseizoen.
De keuken bereidt dagelijks vers brood in verschillende varieteiten, geserveerd aan elke tafel. Regionale olijfolies van lokale producenten begeleiden het brood en nodigen uit tot proeven.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.