L'Auberge d'Allex

L'Auberge d'Allex is een Frans restaurant gevestigd in een gebouw naast de dorpskerk. Het beschikt over meerdere eetkamers met zitplaatsen voor ongeveer 70 gasten en een buitenterras met ruimte voor zo'n 30 extra personen.

Het etablissement is opgericht in de regio Val de Drôme en is uitgegroeid tot een plaats voor regionale gastronomie. Het verbindt traditionele kooktechnieken met het rijke culinaire erfgoed van het gebied.

Het restaurant serveert regionale Franse specialiteiten die het karakter van de Drôme-vallei weerspiegelen. De keuken eert traditionele bereidingsmethoden en betrekt ingrediënten van lokale producenten.

Het restaurant accepteert reserveringen van woensdag tot en met zondag, met avonddienst tot 20:30 op weekdagen en tot 21:00 in het weekend. Ook zondagslunch is beschikbaar voor wie eerder in de dag willen dineren.

Het restaurant biedt op 31 december een speciaal Oudejaarsavondmenu met vijf gangen. Dit menu combineert seizoensgebonden ingrediënten met klassieke Franse kooktechnieken voor een memorabele viering.

Locatie: Allex

Adres: 1 montée de l'ancien hôpital, 26400 Allex, France

Openingstijden: Woensdag-Donderdag 19:15-20:30; Vrijdag-Zaterdag 19:15-21:00; Zondag 12:00-14:00

Telefoon: +33475626166

Website: http://laubergedallex.fr

GPS-coördinaten: 44.76444,4.91608

Laatste update: 6 december 2025 om 18:49