Il Mercato Centrale Torino, Winkelcentrum in Turijn, Italië.
Il Mercato Centrale Torino beslaat 4.500 vierkante meter verdeeld over drie verdiepingen, met 28 ambachtelijke winkels, restaurants, kookschool, brouwerij en café met evenementenruimtes.
Oorspronkelijk opgericht als overdekte markt in de 19e eeuw, heeft de locatie verschillende renovaties ondergaan terwijl de traditionele functie als ontmoetingsplaats tussen producenten en consumenten behouden bleef.
De markt functioneert als cultureel centrum dat het Italiaanse culinaire erfgoed promoot door middel van kooklessen, gastronomische festivals en samenwerkingen met internationale evenementen zoals het Japanse festival GAYA 2025.
Dagelijks geopend van 8:00 tot middernacht, ligt de markt nabij Piazza della Repubblica en is gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer of te voet vanuit het centrum van Turijn.
Ambachtslieden uit heel Italië tonen traditionele bereidingsmethoden die van generatie op generatie zijn doorgegeven, waarbij authentiek vakmanschap wordt benadrukt boven commerciële trends en oppervlakkige culinaire benaderingen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
