Bohemian, Restaurant in Anderlecht, Brussel, België
Bohemian is een restaurant in de Antwerpsebuurt van Anderlecht in Brussel, vlakbij het Astridpark, met een zaal ingericht met hout, hangende lampen en een buitenterras. De kaart wisselt per seizoen en biedt gerechten om te delen, verse pasta, dunne pizzas en bereidingen zoals vis in bananenblad of gegrilde lamskoteletjes.
Het restaurant opende in Anderlecht op een moment dat de buurt rond het Astridpark geleidelijk meer eetgelegenheden begon te tellen. Het vestigde zich als een bar en restaurant met mediterrane inslag in een wijk die eerder bekend staat om haar markten en lokale leven.
De naam Bohemian verwijst naar een levensstijl die gelinkt is aan creatieve vrijheid, en die geest is zichtbaar in het verweerd hout, de hangende lampen en de muren vol planten en oude foto's. De kaart weerspiegelt diezelfde openheid met mediterrane gerechten die bedoeld zijn om te delen.
Het restaurant ligt op een paar minuten lopen van metrostation Sint-Guido, wat het makkelijk bereikbaar maakt vanuit het centrum van Brussel. Reserveren is aan te raden, vooral in het weekend of voor een bijzondere avond, want de zaal raakt snel vol.
Bohemian staat bekend als een plek waar mensen ten huwelijk vragen, en koppels kiezen het restaurant daar specifiek voor, wat ongewoon is voor een buurtrestaurant. De zachte verlichting en de stillere hoeken van de zaal verklaren voor een deel die reputatie.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
