Piata Cibin, Boerenmarkt in Sibiu, Roemenië.
Piata Cibin is een openluchtmarkt in de stad Sibiu, Roemenië, waar boeren en kleine handelaren verse groenten, zuivelproducten, bloemen en dagelijkse artikelen verkopen. De markt is opgedeeld in aparte secties per productsoort, waardoor het eenvoudig is om van het ene deel naar het andere te lopen.
De locatie gaat terug tot de middeleeuwen, toen Sibiu een belangrijk handelscentrum was in Transsylvanië en boeren uit omliggende dorpen naar de stad kwamen om hun waren te verkopen. Door de eeuwen heen bleef de markt een ontmoetingspunt tussen het platteland en de stad.
De kramen bieden zelfgemaakte conserven, vleeswaren en kazen aan die volgens overgeleverde recepten uit omliggende dorpen zijn bereid. Het directe contact tussen verkopers en kopers geeft de markt een sociaal karakter dat weinig winkelplekken nog hebben.
De markt is het drukst in de vroege ochtenduren, wanneer het aanbod aan producten het grootst is. In het weekend zijn er doorgaans meer verkopers en bezoekers dan door de week, dus vroeg komen op zaterdag of zondag geeft de beste ervaring.
De naam Cibin komt van de rivier die door de omgeving van Sibiu stroomt, dezelfde rivier die de stad in vroegere eeuwen haar Latijnse naam Cibinium gaf. Daarmee draagt de markt in zijn alledaagse naam een stille herinnering aan de oudste bekende naam van de stad.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
