Bodegas Campo Viejo, Wijndomein in Logroño, Spanje.
Bodegas Campo Viejo is een bodega in de regio La Rioja gelegen op een helling boven de rivier de Ebro en omgeven door wijngaarden. De faciliteit omvat ondergrondse kelders en productiegebieden die zowel traditionele als hedendaagse wijnmaaktechnieken combineren.
De bodega werd in het begin van de jaren 2000 opgericht en introduceerde een innovatieve architecturale benadering van wijnproductie. De oprichting werd gedreven door de bedoeling duurzaamheid in het wijnmakingproces te integreren.
De bodega vertegenwoordigt een belangrijke plaats in de wijncultuuur van La Rioja, waar traditionele methoden naast moderne productie bestaan. Bezoekers kunnen zien hoe lokale wijnmaakpraktijken de identiteit van deze regio blijven bepalen.
Bezoekers kunnen het terrein verkennen op geleide rondleidingen die regelmatig in de loop van de week worden aangeboden. Het is raadzaam vooruit te boeken, vooral als u in het weekend of op feestdagen wilt bezoeken.
Onder de grond strekt zich een groot netwerk van kelders uit dat speciaal is ontworpen voor wijnopslag en rijping. Bezoekers vergeten dit ondergrondse systeem vaak, ondanks de rol ervan in het wijnrijpingsproces.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
