Le Zanzibar, Frans, Caribisch en zeevruchten restaurant in Le Marin, Martinique.
Le Zanzibar is een restaurant gevestigd in een elegant Creools huis met uitzicht op de baai van Le Marin. De terrassen hebben zeezicht en loungeruimtes met hedendaags meubilair voor ontspannen dineren.
Het etablissement werd enkele jaren geleden opgericht en is sindsdien geëvolueerd. Jonge chefs brengen regelmatig updates naar het menu terwijl de Creoolse basis intact blijft.
De keuken betrekt verse ingrediënten rechtstreeks van lokale vissers en producenten uit Le Marin. Het team bereidt Creoolse gerechten met regionale kruiden en kooktechnieken die van generatie op generatie zijn doorgegeven.
De locatie ligt direct aan de baai en is gemakkelijk bereikbaar met de auto, met parkeergelegenheid in de buurt. Het is aanbevolen om de openingstijden van tevoren te controleren omdat deze seizoenafhankelijk zijn.
Het restaurant beschikt over een indrukwekkende collectie van zeldzame rumsoorten uit de regio. Deze sterke drank wordt aangeboden tijdens speciale gelegenheden en feestelijkheden om de eetervaring te verrijken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
