Cynthia's, Caribisch restaurant in Grand Case, Saint-Martin
Cynthia's is een voedselgelegenheid in Grand Case met gerechten bereid uit ingrediënten van lokale boeren, vissers en veehouders. De menu's veranderen wekelijks en elke avond zijn er zeevruchtenspecialiteiten.
Deze locatie zet voort de traditie van voedselverkooppunten die uit voormalige plantagemagazijnen zijn ontstaan. Over eeuwen hebben deze ruimten zich ontwikkeld tot verzamelplaatsen voor de gemeenschap.
De eetkamer toont antieke meubels en originele kunstwerken gemaakt door lokale ambachtslieden. Deze inrichting weerspiegelt hoe kunstenaars van Saint-Martin de ruimten hebben vormgegeven waar mensen samenkomen om te eten en tijd door te brengen.
Het restaurant bevindt zich in de restaurantwijk waar meerdere gasten tafels kunnen delen. Loopklanten zijn welkom en het etablissement is elke dag van de week geopend.
De keuken maakt al het brood, pasta en desserts helemaal zelf. Een uitgebreide wijnkeuze biedt combinaties voor zowel informele als formele eetervaringen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.