Kahuku Farms Cafe, Hawaïaans restaurant en agrarische structuur in Kahuku, Verenigde Staten.
Dit boerderij-tot-tafel restaurant opereert op actieve landbouwgrond die verse groenten, fruit en kruiden kweekt die direct gebruikt worden bij het bereiden van gezonde menugerechten.
Kahuku Farms onderhoudt een lange agrarische traditie in Honolulu County en kweekt al decennia lokale gewassen zoals liliko'i, aubergines, courgettes en verschillende aromatische kruiden.
Het etablissement bevordert de Hawaïaanse agrarische cultuur door het serveren van lokaal gekweekte açaí-bowls en liliko'i-desserts bereid met traditionele familierecepten doorgegeven door generaties lokale boeren.
Het café is open van maandag tot zondag van 11:00 tot 16:00, gesloten op dinsdag en woensdag, biedt online bestellen voor ophalen en glutenvrije menu-opties.
Het restaurant beschikt over een Cacaohuis in de middag dat gespecialiseerde drankjes serveert gemaakt van cacao- en vanillebonen die direct op hun eigen boerderij worden gekweekt en verwerkt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
