Casa Morales, Restaurant en bar in Casco Antiguo, Sevilla, Spanje
Casa Morales is een restaurant en bar in de wijk Casco Antiguo van Sevilla, op een steenworp afstand van de kathedraal. Binnen bepalen donker hout, hoge plafonds met oude ventilatoren, hangende hammen en rijen wijnflessen op planken het uiterlijk van de ruimte.
De bar werd in 1850 geopend door Leocedio Morales Prieto, waarmee het de oudste familiebar van Sevilla is die nog steeds wordt gerund door de oorspronkelijke familie. Tegenwoordig runt Reyes Morales, een lid van de vierde generatie, de zaak.
Casa Morales staat bekend om zijn vermouth van de tap, een drank die vaste klanten hier al generaties lang bestellen. De grote aardewerken kruiken, de zogenaamde tinajas, die vroeger gebruikt werden om huiswijn op te slaan, zijn nog steeds langs de muren te zien en geven de bar zijn meest herkenbare uitstraling.
De bar is gemakkelijk te vinden vlak naast de kathedraal, wat er een vanzelfsprekende stop van maakt tijdens een wandeling door de oude stad. Het is geschikt voor een snelle tapa of een langere zitmaaltijd, van de middag tot de avond.
De bar heeft twee ingangen aan twee verschillende straten, maar de ruimtes erachter zijn alleen met elkaar verbonden via de binnenkant van de bar zelf. Door deze ongebruikelijke indeling voelt elke sectie als een eigen hoekje, ook al maken ze allemaal deel uit van dezelfde zaak.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
