Restaurante Albalat, Restaurant in Cáceres, Spanje
Restaurante Albalat is een restaurant aan de Avenida Ruta de la Plata in Cáceres, Spanje. De eetzaal heeft een modern en overzichtelijk ontwerp met ruimte voor ongeveer 75 gasten die comfortabel geplaatst zijn.
Het restaurant ligt langs de historische Zilveren Route, een oude weg die eeuwenlang het zuiden en noorden van het Iberisch Schiereiland verbond. In 2019 vermeldden zowel de Repsol- als de Michelin-gids Albalat onder hun aanbevolen adressen in de stad.
Reserveren is aan te raden, zeker in het weekend en op feestdagen, omdat het restaurant snel vol zit. Het is makkelijk te vinden aan de Avenida Ruta de la Plata en bereikbaar per telefoon of e-mail voor reserveringen.
De twee chefs achter het fornuis, Manuel Espada en Juan Miguel Palacios, werken al meer dan 15 jaar samen en namen deel aan evenementen zoals Madrid Fusión. Die jarenlange samenwerking is merkbaar in elk gerecht dat uit de keuken komt.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.