La Toba, Spaans restaurant in Maliaño, Spanje
La Toba is een Spaans restaurant aan de calle Gutiérrez Solana in Maliaño, een wijk vlakbij Santander in Cantabrië. De eetzaal is groot, met een bargedeelte, tafels verspreid over de ruimte en schermen aan de muren waarop het menu te zien is.
Het restaurant opende enkele jaren geleden en groeide snel uit tot een vaste plek voor bewoners en werknemers in de buurt. In de loop van de tijd werd de ruimte verbeterd en het menu uitgebreid om meer klanten te bedienen.
La Toba weerspiegelt de lokale gewoonte om grote borden te delen aan tafel, wat gebruikelijk is in de eetcultuur van Cantabrië. Aan de muren hangen afbeeldingen van Maliaño, waardoor de ruimte een band heeft met de wijk.
Het restaurant is open voor zowel lunch als diner en trekt medewerkers van nabijgelegen bedrijven, gezinnen en groepen. Het is goed bereikbaar met de auto en ligt dicht bij het openbaar vervoer richting Santander.
Het menu wordt getoond op schermen verspreid over de eetzaal, zodat je de opties vanaf bijna elke tafel kunt bekijken. Vaste klanten bestellen de huisgemaakte gehaktballetjes en de kokkels in groene saus vaak speciaal om ze met meerdere mensen te delen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.