Tasca Zé dos Queijos, Restaurant in Aldeia de Paio Pires, Portugal
Tasca Zé dos Queijos is een restaurant in Aldeia de Paio Pires, een kleine plaats in het zuidwesten van Portugal, met traditionele Portugese gerechten. Het interieur is eenvoudig, met tafels dicht bij elkaar en een bar waar je iets kunt drinken.
Het restaurant opende in 2000 onder leiding van Nuno Pereira en heeft sindsdien een vaste klantenkring opgebouwd. Het is uitgegroeid tot een betrouwbaar adres voor traditionele keuken in de lokale gemeenschap.
Het restaurant is een ontmoetingsplek voor vaste klanten uit de buurt, die er binnenlopen voor de lunch en een praatje. De sfeer doet denken aan een traditionele Portugese tasca, waar samen eten centraal staat.
Het restaurant is voornamelijk open voor lunch en diner, en op zaterdag kan het druk worden. Het is verstandig om van tevoren te bellen om een tafel te reserveren, zeker als je met een groep komt.
De vis arriveert elke ochtend vers en het dagmenu verandert dienovereenkomstig, zodat geen twee bezoeken hetzelfde zijn. Het vlees wordt laat in de nacht uitgekozen en gaat de volgende dag direct op de houtskoolbarbecue.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
