Restauracja Dworska, Restaurant in Kamienica, Polen
Restauracja Dworska is een eet- en evenementenlocatie in Kamienica, gevestigd in een voormalig postkantoor uit de 19e eeuw. Binnen openen de hoofdzaal en aparte banketzalen zich naar een park, terwijl er buiten een terras en een overdekte grillplek zijn.
Het gebouw was een postkantoor in de 19e eeuw, voordat het een restaurant werd dat al ongeveer vijftien jaar deel uitmaakt van de gemeenschap van Kamienica. Een renovatie die een paar jaar geleden begon, heeft de oude structuur verder aangepast aan de huidige behoeften van de horeca.
De naam "Dworska" verwijst naar een landhuisstijl, en dat idee komt terug in het menu, waar gerechten zoals pierogi, żur, penssoep en gegrilde oscypek naast steaks, burgers en veganistische opties staan. Lokale bijeenkomsten, bruiloften, dopen en familiefeesten vullen de zalen met een mix van Poolse huiskeuken en hedendaagse service.
De eetzaal en de banketruimtes zijn voorzien van airconditioning, met directe toegang tot het omliggende park. Als je in de zomer komt, maken het terras en de overdekte grillplek het makkelijk om buiten te blijven voor een maaltijd of een evenement.
Ondanks de traditionele naam bereidt de keuken ook pizza, burgers, zalm en eendgerechten, samen met een apart veganistisch menu. De overdekte grillplek is een minder voor de hand liggend deel van het terrein, waardoor gasten ook bij wisselvallig weer gegrild eten buiten kunnen eten.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
