Ramen Samurai, Ramenrestaurant in Ville-Haute, Luxemburg.
Ramen Samurai is een restaurant in Ville-Haute dat vier verschillende ramen-varieteiten serveert. Elke kom wordt geserveerd met vers bereide bouillons, pas gemaakte noedels en traditionele Japanse toppings gekozen door de keuken.
Het restaurant werd in 2024 geopend door chef Florence Chen, die uitgebreide Japanse kookervaring naar Luxemburg bracht. Ze opende het om authentieke Japanse ramen aan de stad in te voeren.
De naam verwijst naar een samurai-filosofie van vakkundig handwerk in de keuken. Bezoekers kunnen zien hoe het dagelijkse werk met voorzichtigheid wordt gedaan, wat in elk gerecht terug te vinden is.
Het restaurant ligt in de buurt van het Royal-Hamilius-complex met gemakkelijke toegang vanaf het stadscentrum. Het biedt ook bezorging via externe platforms als u liever thuis eet.
Het gebouw werkt met twee afzonderlijke keukenverdiepingen, waarbij de bovenkant is gereserveerd voor de bereiding van gebakken kip en dumplings. Deze scheiding stelt de keuken in staat om verschillende gerechten in aparte ruimten te produceren terwijl de hoofdvoorbereiding beneden blijft.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
