Zopp an Zissen, Restaurant in Contern, Luxemburg.
Zopp an Zissen is een restaurant in Contern waar chefs maaltijden bereiden met groenten en fruit uit hun eigen gecertificeerde biologische tuinen, wat dagelijks verse ingredienten garandeert. Het menu wisselt wekelijks en biedt complete maaltijden aan die soep, hoofdgerecht en dessert samenbrengen.
De naam komt uit het Luxemburgse en betekent 'soep en iets te eten', wat traditionele familierepas weerspiegelt die van generatie op generatie zijn doorgegeven in de regio. Het restaurant eert deze wortels in hoe het vandaag functioneert.
Het restaurant werkt samen met ProActif SIS om beroepsopleiding en werkgelegenheid aan te bieden aan mensen die door koken en voedselbereiding opnieuw willen inschakelen. Deze samenwerking bepaalt het dagelijks leven in het restaurant en geeft het een dieper doel.
Het restaurant bevindt zich op de Rue Läiteschbaach in Contern en is op weekdagen open voor de lunch, met parkeerplaatsen in de buurt. Bezoekers moeten van tevoren de openingstijden controleren omdat de zitplaatsen beperkt kunnen zijn.
Het menu dat wekelijks wisselt biedt een volledig maal tegen een vaste prijs aan, inclusief soep, hoofdgerecht en dessert, allemaal afkomstig van de tuinen ter plaatse. Deze eenvoudige aanpak trekt bezoekers aan die goed eten willen zonder veel keuzes te hoeven maken.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
