Lentzeparc, Restaurant in Bertrange, Luxemburg
Lentzeparc is een restaurant in Bertrange met binnen- en buitenetaals, elk geschikt voor maximaal 70 gasten. De twee ruimtes bieden verschillende instellingen voor gasten in deze woonwijk.
Het restaurant werd in mei 2004 opgericht met een focus op traditionele Luxemburgse en Franse keuken vanaf het begin. Het gebruik van biologische ingrediënten is sinds de opening een kernverbintenis.
Het restaurant biedt Luxemburgse klassiekers zoals Judd mat Gaardebounen naast Franse gerechten, bereid met seizoensgebonden ingrediënten. De keuken weerspiegelt regionale eetgewoonten door beide culinaire tradities op elk bord samen te brengen.
Het restaurant is open van woensdag tot zondag, met lunch van 11:30 tot 15:00 uur en diner van 18:00 tot 23:00 uur. Reserveringen voor dezelfde dag lunch worden tot 14:00 uur geaccepteerd.
De eigenaar Claude Kler betrekt biologisch vlees rechtstreeks van zijn persoonlijke boerderij, wat hem volledige controle over de ingrediëntkwaliteit geeft. Deze praktijk betekent dat het restaurant elke stap van dier tot bord kan traceren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
