Hostellerie de Beaufort, Familierestaurant in Beaufort, Luxemburg.
De Hostellerie de Beaufort is een restaurant in Beaufort met twee eetgedeelten: een hoofdzaal met 55 plaatsen en een brasserie met 28 extra plaatsen. Beide secties bieden ruimte voor verschillende soorten maaltijden en groepsgrootten.
Het restaurant werd in 1985 opgericht door de familie Iveli-Marson en staat sindsdien onder hun beheer. Deze langdurige continuiteit heeft het tot een goed ingeburgerde zaak in het plaatselijke eetlandschap gemaakt.
Het menu combineert Luxemburgse huiskeuken met Italiaanse en Kroatische gerechten, wat de diverse achtergrond van het management weerspiegelt. Deze mengeling laat zien hoe verschillende culinaire tradities hier natuurlijk samengaan.
Het restaurant is de meeste dagen geopend voor lunch tussen 12:00 en 14:00 uur en voor diner van 18:00 tot 21:15 uur, maar sluit elke donderdag. Op warme dagen kunnen gasten ook op het overdekte terras met 48 zitplaatsen eten.
Het overdekte terras biedt uitzicht op de natuurlijke landschappen van de regio Mullerthal met zijn bossen en rotsformaties. Dit kader maakt warme dagen speciaal, zodat gasten van maaltijden kunnen genieten terwijl ze de omgeving in zich opnemen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.