Haaki, Japans restaurant in Hollerich, Luxemburg
Haaki is een Japans restaurant in Hollerich dat fusiongerechten serveert die traditionele Japanse technieken met internationale invloeden combineren. Het restaurant beschikt over zitplaatsen in de zaak en een terras met uitzicht op het nabijgelegen Merl Park.
Het restaurant opende in 2017 en ontwikkelde zijn menu door kooktechnieken en ingrediënten uit meerdere landen te integreren. Deze internationale benadering heeft het restaurant sinds de opening gekenmerkt.
De koks van Haaki reizen naar verschillende landen om kennis en technieken te verzamelen ter verbetering van hun begrip van internationale bereidingsmethoden.
Het restaurant heeft zitplaatsen binnen en buiten in de buurt van Merl Park en accepteert reserveringen per telefoon of email. Van tevoren plannen helpt om een tafel veilig te stellen, vooral tijdens drukke periodes.
Het etablissement biedt een uitgebreide selectie van Japanse dranken, waaronder verschillende soorten sake, bier en gin. Deze zorgvuldig gekozen dranken zijn ontworpen om perfect bij de sushi-gerechten te passen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
