Carpe Diem, Restaurant in Hollerich, Luxemburg.
Carpe Diem is een modern restaurant in de buurt Hollerich met een groot aanbod van gerechten die lokale en internationale ingrediënten combineren. Het eetgedeelte heeft een eigentijds uiterlijk en biedt plaats zowel binnen als buiten.
Het restaurant bevindt zich in Hollerich, een buurt die zich heeft omgevormd van een industriegebied tot een modern residentieel en zakelijk district. Deze transformatie laat zien hoe het gebied zich in recente decennia heeft opnieuw uitgevonden.
Het restaurant combineert kookstijlen uit verschillende Europese landen, wat laat zien hoe Luxemburg mensen uit veel verschillende landen aantrekt. In de gerechten zie je hoe verschillende culinaire tradities elkaar ontmoeten.
Het is raadzaam van tevoren te reserveren, vooral voor weekendmaaltijden of zondagbrunch, omdat het restaurant snel volloopt. Zowel binnenplaat als buitenruimte bieden flexibiliteit, maar reserveren vooraf garandeert betere mogelijkheden.
De keuken werkt samen met lokale leveranciers die ingrediënten volgens het seizoen leveren, dus het menu verandert regelmatig het hele jaar door. Dit betekent dat wat je eet afhangt van wat lokale boerderijen momenteel produceren.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
