Due Galli, Italiaans restaurant in Merl, Luxemburg
Due Galli is een Italiaans restaurant gelegen aan rue de Merl in Luxemburg, met een overdekte buitenterras en privéparkeergelegenheid voor gasten. De ruimte combineert binnenplaat- en buiteneetgebieden met praktische voorzieningen voor degenen die met auto aankomen.
Het restaurant opende in 2003 toen de Italiaanse chefs Daniele Pupita en Aniello Cuda hun expertise combineerden om dit eetestablissement op te richten. Deze oprichting bracht twee culinaire tradities samen die de richting van het restaurant hebben blijven bepalen.
De naam van het restaurant komt van de twee oprichtende chefs en betekent 'Twee Hanen' in het Italiaans, wat hun partnerschap in de gastronomische scene van Luxemburg weerspiegelt. Bezoekers kunnen deze verbinding tussen de chefs voelen in hoe het restaurant vandaag functioneert.
Het restaurant serveert lunch van maandag tot zaterdag tussen 12:00 en 14:30, met dinerservice beschikbaar van woensdag tot zaterdag tot 22:30. Bezoekers moeten dienovereenkomstig plannen, omdat de openingstijden variëren afhankelijk van de dag en mealtime.
Het restaurant betrekt rechtstreeks van Italiaanse producenten om ervoor te zorgen dat alleen authentieke ingrediënten de keuken bereiken. Deze benadering stelt seizoensgebonden menu's in staat om echte Italiaanse kwaliteit te bieden die niet met standaardleveranciers kan worden gerepliceerd.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
