Kjub, Eigentijds restaurant in Hollerich, Luxemburg.
Kjub is een restaurant in Hollerich dat internationale gerechten bereidt met ingrediënten van lokale leveranciers uit Luxemburg en nabijgelegen regio's. Het aanbod verschilt naar gelang de beschikbaarheid van seizoensgebonden producten.
Het restaurant begon als een eenvoudige eetgelegenheid en is uitgegroeid tot een opvallende plek in de moderne voedingsscene van Hollerich. Zijn rol in het lokale culinaire landschap is in de loop van de tijd uitgebreid.
Het menu brengt Franse, Italiaanse en Aziatische kooktechnieken samen met ingrediënten uit de regio. Deze mix weerspiegelt hoe Luxemburg invloeden van veel plaatsen tegelijk opneemt.
Het restaurant bevindt zich aan Boulevard Dr. Charles Marx en kan per telefoon of via de website worden bereikt. Een reservering van tevoren helpt ervoor te zorgen dat er een tafel beschikbaar is.
Het restaurant werkt rechtstreeks met boeren uit heel Luxemburg samen om menu's te maken die de oogstcycli volgen. Deze partnerschappen betekenen dat het aanbod verandert naarmate producten het hele jaar door beschikbaar komen.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
