Enoteca del Porto, Restaurant in Domaso, Italië
Enoteca del Porto is een restaurant en wijnbar aan de Via Regina in Domaso, een klein dorp aan de oever van het Comomeer. Het interieur is eenvoudig ingericht, met uitzicht op het water vanuit de ramen en een terras buiten voor als het weer het toelaat.
Het restaurant werd geopend door Alessio en Francesca, twee jonge mensen die jarenlang in andere horecazaken hadden gewerkt voordat ze zich in Domaso vestigden. Ze kozen deze plek aan het meer met de bedoeling lokaal eten en wijn te serveren aan zowel bewoners als bezoekers.
In Enoteca del Porto worden vooral wijnen geschonken van kleine Italiaanse producenten, waarvan veel uit de streek rond het Comomeer. De eigenaren helpen gasten graag bij het kiezen van een wijn die goed bij hun maaltijd past, zodat de selectie persoonlijk en toegankelijk aanvoelt.
Een tafel reserveren is verstandig, zeker in het weekend en tijdens de zomermaanden wanneer het restaurant snel vol is. De zaak is toegankelijk voor rolstoelgebruikers, met opritten en aangepaste toiletten, en er zijn kinderstoelen beschikbaar.
Het menu verandert afhankelijk van wat er die dag beschikbaar is op de lokale markt, en soms bereidt de keuken gerechten die helemaal niet op de standaardkaart staan. Het is de moeite waard om het personeel te vragen naar deze dagelijkse opties, want die bevatten vaak de verste ingrediënten van het moment.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
