Mezzaluna, Veganistisch restaurant in Turijn, Italië
Mezzaluna is een veganistisch restaurant in Turijn, Italië. Het is gevestigd in een gebouw uit de 19e eeuw in de wijk Quadrilatero Romano en biedt zowel binnenplaatsen als een terras buiten.
Mezzaluna opende in 1994 als een kleine natuurvoedingswinkel. In de loop der jaren breidde het uit en veranderde het in een restaurant.
De naam Mezzaluna verwijst naar de vruchtbare gronden van Mesopotamië. Het menu bevat veganistische versies van Piëmontese klassiekers, zoals Russische salade zonder eieren en bagna caoda gemaakt met zeewier.
Het restaurant is gesloten op maandag. Het is open voor diner van dinsdag tot zaterdag en voor lunch in het weekend, en het buitenterras is beschikbaar in de zomer.
De keuken bevindt zich achter de toonbank, zodat gasten kunnen zien hoe hun maaltijden worden bereid. Het restaurant heeft ook catering verzorgd voor medische evenementen in de ziekenhuizen Molinette en San Giovanni Vecchio.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 92.879 bijdragers wereldwijd.
