Le p'tit Quinquin, Restaurant in Tourcoing, Frankrijk
Le p'tit Quinquin is een restaurant in het centrum van Tourcoing, in het noorden van Frankrijk, dat traditionele Franse gerechten serveert. Het heeft een klein terras op een rustig plein en een gezellig interieur met sfeervol licht en een sobere inrichting met oude afbeeldingen van de stad.
Het restaurant maakt al jaren deel uit van het dagelijks leven in Tourcoing en staat bij de plaatselijke bevolking bekend als een vaste ontmoetingsplek. Een recentere eigenaar heeft de ruimte gerenoveerd en de inrichting vernieuwd zonder de oorspronkelijke sfeer te veranderen.
Le p'tit Quinquin weerspiegelt de eetgewoonten van Noord-Frankrijk, waar mensen rustig de tijd nemen aan tafel en graag praten. De kaart bevat regionale gerechten zoals carbonnade flamande en Welsh, twee gerechten die hier sterk verankerd zijn in de keuken.
Het restaurant is open voor lunch en diner en kan in het weekend druk zijn, dus vooraf reserveren is verstandig. Het is toegankelijk voor rolstoelgebruikers en de kaart bevat ook vegetarische en veganistische opties.
De chef zou het recept voor het Welsh-gerecht hebben ontdekt tijdens een reis naar Engeland en het vervolgens hebben aangepast aan de lokale smaak. Sindsdien is het een van de meest bestelde gerechten op de kaart.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
