Le 16, Frans restaurant in het centrum van Poitiers, Frankrijk.
Le 16 is een restaurant in het centrum van Poitiers verdeeld over twee verdiepingen met eigentijds meubilair en zorgvuldig geplaatste tafels. De indeling creëert aparte eetzones die voor een gestructureerde gastebelevenis zorgen.
Het restaurant bevindt zich in een gebouw uit de 19e eeuw dat zijn oorspronkelijke architectonische karakter behoudt. Blootgestelde balken en details van de gevelperiode zijn nog steeds zichtbaar en bepalen de ruimte.
Het menu maakt gebruik van producten uit de regio Poitou-Charentes en geeft een modern tintje aan traditionele lokale recepten. De gerechten weerspiegelen hoe de lokale voedselcultuur vandaag de dag nog steeds leeft.
Het restaurant is dagelijks geopend en biedt plaats voor ongeveer 60 gasten op twee niveaus, dus u heeft flexibiliteit bij het bezoeken. Houd er rekening mee dat de ruimte over twee verdiepingen is verdeeld.
Het menu verandert wekelijks op basis van seizoensingrediënten van de lokale markt, dus er is altijd iets nieuws te ontdekken. Deze aanpak betekent dat vaste klanten elke keer iets anders vinden.
De community van nieuwsgierige reizigers
AroundUs brengt duizenden geselecteerde plaatsen, lokale tips en verborgen pareltjes samen, dagelijks verrijkt door meer dan 60,000 bijdragers wereldwijd.
